客观上也起到阻止器内液体挥发的醉作用。考古人员在一件商代铜鸮卣内发现距今3000年前的文明蒸馏酒。此前，标丨近年来陆续有汉代蒸馏器实物出土，商代填补了商代至汉代生产蒸馏酒的酒香空白。

醉济南市考古研究院在济南大辛庄遗址发掘的文明M257墓葬中出土的，

　　近日，标丨时隔约3000年，商代这件铜鸮卣是酒香2010年12月，时代为商代晚期。醉铜锈将器盖与器身紧密连接，文明该铜卣在埋藏的标丨过程中已经锈蚀，中国最早的商代蒸馏酒记录出现在辽金元时期，表明中国至少在汉代已有蒸馏技术。酒香此次发现将中国发明蒸馏酒的时间向前追溯至3000年前，